MIX RESTAURANT DUBAI for Alain Ducasse

Lusso, raffinatezza e sorpresa sono i concetti alla base del design di Clavel Arquitectos per la cucina d’avanguardia di Mr. Ducasse.

Un uovo gigante, ispirato ai famosi gioielli d’arte Fabergé (20 metri di altezza per 10 metri di diametro ) è la caratteristica principale del ristorante, che attraversa e mette in relazione i suoi tre livelli.

I designer hanno utilizzato una tavolozza di materiali ridotta e una decorazione minima Il loro approccio al progetto è stato più una progettazione di un museo piuttosto che un ristorante classico .

Il ristorante MIX è come una scena galattica, uno spazio tra materialità e immaterialità; tra sogno e realtà. L’uovo d’oro sovradimensionato galleggia al centro dello spazio ed è la caratteristica che presiede e porta energia a questa zona.

Oltre la sala da pranzo, le terrazze consentono di sedersi in uno spazio esterno circondato da una vista straordinaria di Orizzonte di Dubai dal Palm. La terrazza è uno spazio flessibile che può essere adattato in base al tempo e agli usi richiesti dai clienti.

I mobili sono disposti in modo premuroso ed efficiente per creare una circolazione fluida per gli ospiti e i camerieri e la maggior parte di questi pezzi sono stati progettati esclusivamente per questo ristorante.